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クラウスの洋と東屋の和がマッチング。会心の出来的な。

cuckoo, deer, rabbit

cuckoo

cuckoo

peacock, rabbit, bee

deer

bee

deer

peacock

bee, cuckoo

SCOPE / 六寸皿 印判鳥獣五画

凄く良い物が出来てしまった!
柄が強くて使いにくい?と思いきや
手にすれば、常に出動の日々。
見た目もよく、できる男、いや皿だ。

このお皿が完成した時、凄いの出来た!と正直思ったし、ほれみやー、マネできんやろ!とも思った。凄く面白い事を思いついても、真似されて少し面白くない日々なんだけど、真似できないレベルにしないとダメなんだと今回、しみじみ、です。お皿は完成し良い物ができました。でも、これに何を盛る?実は使いにくいんじゃないの?なんて言葉が近くから聞こえてきてそこが少し不安な部分になっていた。でも、それは心配ご無用!とーーーーーっても使えます。一人前の焼き魚をのせても、数人前の酒の肴を盛っても絵になります。天ぷらも刺身も洒落て見えていいです。取り皿としても案外使い良い大きさです。そして、このお皿の雰囲気は今の僕達の多様な食生活に実に幅広くマッチしてくれるのです。和食は勿論、中華、アジアンフード、またイタリアンの前菜や焼いた野菜や肉を盛るのにもとても似合ってくれちゃいます。和だけでなく、アジアの様々な料理、そして場合によっては洋もいける!カバー範囲がとても広いから、このお皿を毎日手にして、毎度毎度使ってしまうのです。今一番気に入っている使い方は5種類の小皿料理を盛り付けテーブルのセンターに並べる。これです。5種類のお皿に、さー何を盛り付けようか。5種類の小皿料理を、どこの国の料理で組み上げようかと、考えるのは実に楽しい。様々な料理本が出ているから、ネタには困りません。本を片手に料理を作る。そんな大量に作るわけではないから案外ササッとできて良いですよ。作るも、食べるも、見た目にも楽しいです。また、和食器と洋食器を混ぜて組み立てたテーブルセットアップでしっくり来た記憶がないのですが、この六寸皿が入ると、全体がしっくり来る事があります。磁器だけでなく、木製やガラス製の物も加え、無地だけではなくこういった柄物を加え、どんどん混ぜると、そのバランスがとれて行くのでしょう。

材料から生産まで純国産の日本製
ほぼハンドメイドといえる量産品
平成印判の代表作になれる!?

この五枚の図案を完成させるのに、膨大な時間と経費を費やしてしまった。スコープ史上最大のつっこみっぷり。図案完成まで、実に3年。クラウスとは日本で何度かミーティングしその後、やっと届いた初回提案の五柄が、僕の意図した方向と全く異なる図案だった。即、全てをボツにした事から冷戦突入。それから沈黙の一年間を経て和解して、今度は僕がロンドンへ赴いてみた。前回の失敗を糧に、こう描いて欲しいと手描きのラフを渡し、細かく希望を伝えた。それでクラウスが期待以上の図案を描き、各柄に合わせた縁模様の準備もしてくれた。柄と縁のバランスについてはスコープの好みで、それぞれ設定していて、一貫したルールはありません。こうして、他にはない図案は完成。これは誰にでもできる事ではないだろう。文章で書くと短いけれど、実際は凄く長い。図案完成までの道のり。また、図案以上に大変なのがお皿そのもの。今回、お皿の形も新たに作っています。こちらは東屋さんのパートでして何度も試作を重ね完成に至っているそうな。高台は洋食器のように広げず、少し高めに作ってあるので和食器らしい形状をしています。テーブルに置くと他の平皿とも少し高低差が生まれ、そこがまた美しいという次第です。他の部分と厚みの異なる高台がお皿の見込みにも影響するのでお皿の上面を高台のラインがでないよう、綺麗な連続するカーブとして仕上げるのは非常に難しい事なのですが、型を作る際に細部まで綺麗に調整し、理想的な仕上がりを実現しています。東屋さん曰く、図案パートのスコープよりこちらの方が、断然大変だという事です。それはそうだ。この六寸皿、制作総指揮官、大将は東屋です。こちらもどきではなく純国産、純血の日本製です。材料も熊本県の天草陶石。基本全てを人の手で量産しています。成形は型を使っていても手作業で、現在では職人さんも減少の一途を辿る水ゴテにて成型しています。高い技術を必要としますが、石膏型で成形でき、型代も安く小回りが利きます。その点で現在主流のローラーマシーンより優れています。消えつつある製法を残す目的で、印判鳥獣五画では、水ごてでの成型を採用しています。ローラーマシーンと見た目には大きな差はでませんがやはり手仕事が多い分、どこか暖かい仕上がりを感じます。それは、ぼんやり。更に型で成形して完成ではなく、削りの作業を入れ、縁の厚みやライン、高台を一枚一枚綺麗に仕上げます。勿論、転写も人の手で行いますし裏の輪線も一本一本手でひきます。施釉の工程も、全て人の手です。東屋の物作りは、昔から続く手法を大事にしつつ、こうしたいという一本の筋がある。それに沿って物を作っていく事は、窯元、そこに携わる職人にとって、非常に大変な事だけれどより良い物にしようと全体の意識が集まり、他ではできない、真に価値ある物が出来上がります。これは歴史に残る、いい皿になる!今回の六寸皿は、生産に関わる多くの人にも、凄く評判との事です。百年後には、平成印判の代表作か!?

SCOPE (スコープ)
Klaus Haapaniemi (クラウス・ハーパニエミ)
白岳窯 (しらたけがま)


東屋(あずまや)

商品スペック

材質 磁器
寸法 約φ180×H30mm / 350g
生産 Made in Japan
備考 電子レンジ ○ / 食器洗浄器 ○

購入前に確認ください

  • 絵柄は印判という手作業による手法で染付しています。色の濃淡、柄の抜け、滲み、切れ等の個性があります。《印判について》
  • 小さな黒点やピンホール、多少のがたつきは良品としています。

SCOPE 六寸皿 印判鳥獣五画

    単品

  •   六寸皿 印判鳥獣五画 peacock peacock

    12月下旬 入荷予定

      六寸皿 印判鳥獣五画 bee bee

    あと 14個

      六寸皿 印判鳥獣五画 deer deer

    12月下旬 入荷予定

      六寸皿 印判鳥獣五画 cuckoo cuckoo

    12月下旬 入荷予定

      六寸皿 印判鳥獣五画 rabbit rabbit

    12月下旬 入荷予定

  • ¥2,640(税込)
  • 印判鳥獣五画 5枚組
  • 印判鳥獣五画 5枚組¥13,200(税込)