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調理にも使うので

イッタラ カルティオ ガラス ボウル TEEMAシリアルボウルのガラス版、Kartioガラスボウルの使用頻度は高い。フルーツやヨーグルトを食べるのにも丁度よく、夏にはこれで冷たいスープなんていうのもやる。ビッ、ビシソワーズとか?そして食事の時だけじゃなく調理の時にも、その丁度良い大きさと、しっかりとした厚みからくる安心感のおかげで自然と手にしてしまう。スコープの撮影でも、野菜を下ごしらえしたり、切った食材を一時的に置く場所として使うのは大体これで、そんな風景をよく目にする。今日もナポリタンの材料、玉ねぎやピーマン、赤ウィンナーが、ボウルの中でフライパン行きを待っている。そんな様子もガラスだと清潔で気持ちがいい。でも、残念ながらイッタラでは既に生産終了。ティーマガラスボウルもカルティオガラスボウルもガラスボウルはどれもいいのに、どれもすぐに終わってしまう。これがなくなってしまうと困るので、廃番の知らせを聞いて在庫を積んだ。割れないからいいかとも思ったのだけれど、社長が自分だけの事をいってたらいかんので積んだ。

text:シャチョウ

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