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Aino Aalto プレート175mm, ボウル165mm
2022年9月7日
ベリーは果物じゃない
夏にフィンランドへ行くと市場やスーパーでとにかく沢山ベリーを見かけます。苺、ブルーベリー、スグリ、ラズベリー、グースベリーなどなど種類も豊富だし、ベリーを使ったレシピも多いです。日本では苺もブルーベリーももちろん果物。なのですがフィンランドには、Vihannekset（野菜）Hedelmät（果物）に加えて、Marjat（ベリー）というグループがあります。 もっと読む