2021年5月11日
カフェラテしたくてミルクフォーマーを買った
ジャンニーナのエスプレッソにフォームミルクを注いだカフェラテが美味しい！というのをスタッフフクイさんに聞いてから、ミルクフォーマーが欲しくて欲しくて。しかしミルクフォーマーといっても手動タイプやスティックタイプ、全自動タイプやプロ仕様のものまで色々あるんですよね?どれがいいのかが超難関。かといって、その辺りを根気強く調べ上げるテクも気合もない私、悩んだ挙句、見た目でビアレッティ社ミルクフローサーを選びました。商品が届くとすぐさまシャチョウから『でかいな』の1パンチくらいましたが、気にしない。ステンレスの見た目がジャンニーナとも相性良いし！早速牛乳投入。ボタンを押すと、ウィーンという音と共にぐるぐる回り始め、2分程度であったか泡ミルクが完成。鍋でミルクをよく溢れさすから自動でとまるってありがたい。でもってふわふわミルク、いいです。エスプレッソに注ぐとお店のようなカフェラテ完成、やっぱり美味しい。泡ミルクモードにすると、牛乳は125mlしか入りませんが温めモードだと250mlの牛乳が温められます。温めだけでも泡は少し立ちますから、私はいつもこちらのモードを使っています。気になる点といえば、ミルクをカップに注ぐときにどう頑張っても垂れることと本体と通電部分が一体なので使い終って洗う際に少し気をつかうところでしょうか。ただその他は上々の使い心地です。ジャンニーナのエスプレッソを更に美味しく１ＵＰさせたい！そんな方、ぜひ泡ミルクができるミルクフォーマーを取り入れてみるのはアリだと思います。（スコープ成戸）
2019年9月4日
IH非対応にもうグッナイ！
ジャンニー二のジャンニーナ
エスプレッソメーカーつまり
家庭で簡単に美味なるコーヒーをいれる
事のできるステンレス製の美ナル道具が
スコープでは大変好評なのですけれども
これ、IH非対応！
がびちょーん。で、
IH対応サイズなんかもあるかも？と
（輸入元さんが）調べましたところ！
無かったッス。
期待にこたえられずスミモハン。
ここまでIH非対応物が続きますと
イッヒIHやめたい！
という声も聞こえてくるわけです。
ホント、ごめんなさい！と思いつつ
実は僕の家もIHなんっす！
なんていうオチマサトですわ。
それでIHで使えないかな～？
とスタッフ酒井が調べまして
コンナのを見つけてきました。
FRABOSK
モカポット用IHヒーティングプレート12cm
https://search.rakuten.co.jp/search/mall/frabosk/
つまりイタリアだってIHはある！
ってことか。そらそーだわ。
似た製品もあるんでしょうけれど
イタリア製でパッケージに
FOR COFFEE MAKERS
AND SMALL PANS
と印字されてるしエスプレッソメーカー
の絵すら描いてあるから此れがいいね。
ナンカおしゃれにすら見えてきたしね。
プレートを置く
エスプレッソメーカーを置く
火力設定してスタート
赤いリングと
ジャンニーニのジャンニーナ
うんともすんともいわない序盤
でありましたので、念力を送る。
注）川上剛史的催眠術ではない。
特に念力の影響はないのだけれど
無事シュー！と沸いてる音がしまして
あっという間に完成でございましたわ。
ガスとそんな変わらないね。
つまりイイってことね。
3カップ用でコーヒーをいれ
マグ２杯に分け、そこに牛乳を十分注ぐ。
それぐらいのバランスが好みっていうか
覚えなくてよい塩梅なのでこうなります。
美味しい、実に美味しいです。
IHでも使えて良かったよぅ～。
（みをつくし料理帖 種市風）
でも、よくよく考えますと
ガスコンロでもジャンニーニは径が小さい
から多くの場合、ミニ五徳やら必要になる。
プラス１しないと使えないのは同じじゃん！
そして、大サイズを買ってしまいましたら
ＩＨ非対応なアイテム群も使える！
東屋の銅之薬缶もいけちゃう！！
このアイテム最高じゃないですかね？
これにて我々、IH非対応にもうグッナイ！
鉄板は超熱せられてるわけですから
よく冷めた後にボロブドゥール遺跡の石と
同じだっていわれて買わされた石板上に
移動させるという安全策をとっております。
FRABOSK は楽天やアマゾンの
どこぞのお店にて。
このオシャリンコ（お洒落の意味）
なエスプレッソメーカー
ジャンニーニのジャンニーナは
是非スコープで買ってくだせぇ～！