ワインのお伴に豚肉のリエットを作り置きしておく。
保存も効いて、美味しい！これ最高です。

1kgは多いって感じるけど、なんのなんの。
チョコチョコ食べてれば終わります。
それでも多ければ友達にプレゼントしましょう。
凄く喜ばれますよ！

そして、食べ終わるとすぐに作りたくなっちゃうんですよね。
買うと量が少なくて高いから、安く大量に家で作る。

リエット用の器もスコープオリジナルで作りたくなり、
レバーペーストのレシピにも挑戦したくなりました。


バゲットに合う豚のリエットのレシピ
https://cookpad.com/recipe/2074938

リエットを入れた保存容器はプルヌッカ

text:シャチョウ