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  • Runo オーバルプレート25cm

    Runo オーバルプレート25cm

2022年12月7日
ピックヨウル

フィンランドではクリスマス当日は家族と過ごすのが一般的。仲間内や同僚とは、11月から12月の間にピックヨウル(Pikku=小さい、Joulu=クリスマス)というクリスマスパーティーを行います。フィンランドかぶれな私は毎年この時期になると週末に友人たちとピックヨウルをしているのですが、今年はスコープスタッフを招いてお菓子だらけのあま~い会を開催しました。 もっと読む

  • Runo オーバルプレート25cm

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2022年11月16日
レモン+スパイス+パンケーキ

米粉とリコッタチーズでパンケーキを作りました。イメージは南青山にあるAPOC。ここのパンケーキが大好物なので画像検索して寄せてみました。生クリームとバターに粉砂糖、そこへレモンをギューッと絞ります。このレモンがうまい。さらにそこへAPOCで販売されているクレオールスパイスミックスを振りかければ、甘い・しょっぱい・酸っぱいが交互にやってくるから、単調なパンケーキに変化が生まれ、もう一枚追加、いけちゃいます。 もっと読む

  • Runo オーバルプレート25cm

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2021年12月13日
サービングプラターの代用

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  • Runo オーバルプレート25cm

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2021年12月3日
厚いローストビーフと今年もルノ日記

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  • Runo オーバルプレート25cm

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2020年12月17日
センターピースとして使ってみた

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  • Runo オーバルプレート25cm

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2020年12月14日
記憶を引っ張りだして作ってみた

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  • Runo オーバルプレート25cm

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2020年12月10日
付け合わせのじゃがいもグラタン

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2020年12月8日
グリーンサラダとフルッタグリーン

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2020年12月2日
Sarpanevaのキャセロールとロールキャベツ

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