スコープアパートメントで見た風景
2025年6月5日
スンヌンタイの色合わせ実践編 その2
2年ぶりのフィンランド旅行では、ヘルシンキから電車で約1時間のハメーンリンナという町へも行ってきました。（シャチョウがフィンランド出張でイッタラ工場へ試作に行く時、宿泊するエリア）今回私はホテルではなくベッド＆ブレックファストに泊まってみたのですが、朝食に出てきたパンがとても美味しくて感動！ホストに自家製なのか聞いてみたら、朝に焼いたばかりだそう。それは美味しいはずだと思っていたら、翌日の分を夜に仕込むから見に来る？と声をかけていただき、大喜びで教えてもらってきました。家で作ったら写真を送ってね～と言われておりましたので、早速試しに焼いてみましたの図です。焼き色があまり付かなかったのと、日本では手に入りづらい材料があったので、その辺りをどうするか考えつつ自分の中の定番パンにできたら良いなあと思っています。そして、食器は前回に引き続きどスンヌンタイの色合わせ実践編！イエローバージョンです。基本のティーマホワイト＆ハニーに＋1色何を加えるか？普段ならリネンやパールグレーにする所なのですが、今回はパウダーにしてみました。スクエア12cmを一つ混ぜただけなのに、とてもカラフルでハッピーな雰囲気に。テーブルの上に新風を巻き起こしたい方は是非お試しあれ。（スコープ 松尾）
