コーヒーカップでグロッギ
今年はクリスマスもクリスマスイブも週のど真ん中!ということで、昼休みに食堂でプチクリスマスパーティーを開催してみました。スタッフのリクエストにより飲み物はホットチョコレート。小鍋で温めた牛乳に砂糖を溶かし入れチョコシロップを加えるだけの簡単バージョンです。Runoのコーヒーカップに注ぎ、マシュマロとココアパウダーで飾り付けたら、すごく可愛い…!テーブルにはシュトレンやジンジャーブレッドクッキー、チョコレートなど持ち寄ったものでテーブルを埋め尽くして、好きなお菓子をブッフェ形式で選ぶフィンランドスタイルに。アアルトのプラター15cmをコーヒーカップのソーサー代わりにすればお菓子も一緒に乗せられます。(スコープ 松尾)