アアルトプラター+エミリアボウルでワンプレートランチ
先日、スーパーの果物売り場でたくさん並べられた林檎を見ていたら無性にアップルパイが食べたくなり、ちょうどそこにあったジョナゴールドを買って帰ってきました。エミリアのプレート24cmを使いたかったので、20cm位のサイズ感で焼いてみたらリムの内側に描かれた装飾だけが綺麗に見えていい感じ。背の高いケーキを盛り付ける場合、直径18cm位の方がプレートとのバランスが良いのですが、パイのような背の低いケーキなら、お皿にミチミチに収まっているのも可愛いです。エミリアをホールケーキのプレートとして使うのが好きな理由が、フラットな面が大きい所。(プレート24cmのリムの内側は21.5cmほど)そして、取り分けていくと柄が少しずつ見えてくる所です。最初にカットした箇所から女の人のイラストが出てきたら、プチハッピー!ちなみに今回は2カット目で出会えたので、まずまずな結果でした。(スコープ 松尾)