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東屋 / 伊賀土瓶

食卓で良い雰囲気。

「土と釉は同じ山のものを使え」先人の教えの通り、伊賀の職人が伊賀で取れる土と釉薬を使い一つ一つ丁寧に手牽きで作り上げたとっても真面目な東屋の土瓶。1～2杯（頑張って3杯）を淹れるのに適した急須よりこの土瓶は容量が多く4杯は淹れる事ができるので我家では家族のお茶の時間、特に食事の時に活躍しています。また、容量的な事だけではなく日常にある雰囲気が良いのです。色々な種類の器がならぶ和の食卓。そこに置いてある、この土瓶の姿はどこか和んでいて、朗らかで素敵です。そこが気に入っているから食事の時は、ついつい選んでしまいます。あまり細かな事を気にしないでザックリとお茶を飲みたい時には量が入るというのは手間も減って都合も良いですしね。

「日常」には土瓶がいい。

特別なお客様を迎えた時には玉露や煎茶を選んで、茶漉しも細かくカチっとした上品な急須に小ぶりの器を選び丁寧にお茶を出したい。でも、自宅で家族だけのティータイムや近しい友達を迎えた時は大きくて、気張った感じのない土瓶を選んで使うのが心地よいようです。気軽に楽しむ時は、あまり上品な物よりザックリしていて気遣いない物を選ぶとみんながリラックスできるのでナイスです。土瓶と厚手の湯呑。でもって玄米茶、ほうじ茶あたり。それぐらいがよいように思います。土瓶は本体も大きいから茶葉の大きなお茶の時に使うと葉も広がって美味しく淹れる事ができます。だから、玄米茶やほうじ茶、中国茶なんかに適しています。「日常」には土瓶がいいようです。

土瓶ですが直火は不可。

土瓶だから直火もOK？いえ、この土瓶は直火不可です。土物は扱いによっては臭いもうつり易く、目止めもしないといけないから取扱いが大変そうで手を出しにくい。そういった声を聞いて東屋さんと伊賀の職人さんが使う人の手間が少しでも減るようにと工夫して、この土瓶を完成させています。だからといって、シリコンで目止めする！なんてことはしていないのでご安心を。細かな伊賀の土を選び、高温焼成しそこを軽減してくれています。一般的な土瓶より、細かな土が焼きしまり、それで匂いはうつりにくく、色の変化も起きにくいのです。ただ、直火にかけると割れるので直火はNG。使い手に優しい工夫をしたので直火には適さなくなりました。

2023年2月16日
つるの恩じゃない返し

藤つるの持ち手がやさしい伊賀の土瓶。洗っているとたまに持ち手の返し部分がぴょんと外れるので、三つ編みの輪っかにギュッとはめ直しています。令和になっても手のかかるやつめ～と思いながらも、この懐かしい作業、お茶を飲むくらい暇なわけなので嫌いじゃないです。伊賀で取れる土と釉薬を使い、伊賀の職人さんがひとつひとつ手挽きで作っている土瓶。形も釉薬のかかり具合も様々なのですが、今回何気なく藤つるだけに注目して個別画像を見てみると、曲がり具合に面白い個性があるではないですか。そして気付いたんです。あれ、籐つるの返し部分が、私の持ってる土瓶のものより長くなってる？となると、もう外れたりしないのだろうか。良くなっていていいな～と思う一方で、外れ癖があるくらいが可愛い、やっぱりうちの土瓶が一番なんだわと思ったり。（スコープ酒井）

ブランド: 東屋 (あづまや)

製造: 耕房窯（こうぼうがま）

商品スペック

材質: 伊賀土、石灰釉 / 黒飴釉、藤
寸法: W150×D115×H180mm（ツルを除いた高さ：H110mm）/ 400g / 460ml
*詳細なサイズはカート上をご確認ください。
生産: Made in Japan
備考: 電子レンジ × / 食器洗浄機 ×

購入前に確認ください

外側・内側共に極小さな石はぜが複数みられます。

説明書ダウンロード : 土瓶伊賀

個別販売とワケアリの考え方 (必読)

個別販売というのに燃えています。バードなどに取り入れている全て個体撮影をしちゃいますよ的な甘栗むいちゃいました的なやたら手間の掛かる手法なのですが、物によっては、その激しい個体差を「どうぞ味としてお楽しみください」の一言で片づけるには少々強行突破過ぎますよね～と僕は感じますからチマチマと個別に撮影をしましてそれぞれの味をじっくり噛みしめこれと思う、我が味をピックアップ！最も気に入った個体を迎え入れるがベスト電気！を可能とするべく日々精進しております。そして、これから徐々に対象商品の幅を広げていこうと考えてますから、ここで一度、個別販売と訳ありについての考え方を説明しておきます。実は個別販売をスタートするまでに紆余曲折し現在の形に至っています。最初は少しでも好みの物をお届けできればと、系統分けをしまして、ワケありも同時販売で進めましたがその区分をしている時に、ん！？と気づいた事があったのです。その系統ワケ、ワケありの区分。その区分が人によって全く違う、全然違ってくるのです。僕にとってはワケありであっても別の人にはワケがない。むしろ、それがいいんじゃないとなり、逆に僕の選んだ物の方がイヤだとそんな事が多発してしまいました。そりゃそうですよね。みんな好みは違いますから。それで全在庫を個別撮影し全てから好きな物を選んでもらう個別販売をスタートしました。つまり系統分けもなければワケありもない、区分が何もない。多くの方がストックから好みの物を選び、手にできるようになったからそれは素晴らしい事ですが、当然、選ばれなかった物は残ります。段々と皆に選ばれない物、つまりは多くの人にとってワケある物の集合となっていきます。だから、その選ばれない物を選ばれない真の「ワケあり」として少し価格を落としましょうかとそんな仕組みとすることにしました。とはいえ、これはシエッポ発売時に気付いた事でシエッポ第一弾やアルエの発売時にはそれを伝えて販売開始しているので、それなりに共有できているとは思いますが今後は個別販売全体に取り入れていきますから、ここで皆さんにもう一度説明をしてみています。個別販売はとても素晴らしい。素晴らしいのですけれども残る物はずっと残り続けます。そしてそれが降り積もっていけば残り物の塊になってしまいます。それを常にリフレッシュしないとこの個別販売の企画は続かない。だから定番バードも在庫が少なくなってくると入荷するのですが、その入荷するタイミングで残っていた物は少しお手頃にする。そんな仕組みにしたいと思います。そうしないと選ばれない物の集合体になってしまいますから。ですから、ワケアリでもいいからお手頃に買いたい！って人はズバリ！待ってればいいんです。売り切れなければ価格が落ちます。残り物には福がある、ですしね。そして案外、大きなガラス作品はあまり完璧ではない荒れた作品の方が、いい味を出していたりもしますからねぇ。ただ完売してしまったらゴメンナサイですが。その値下げという事を今まで殆どやらずにいましたから今後はそのように進めていきます。

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