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丼鉢　薫

東屋 / 丼鉢　薫

鉢としたい人、丼としたい人

骨董の世界には丼（どんぶり）という呼び名はなくて僕らが丼と呼ぶ器は、鉢と呼ばれているそうです。だから、丼と名付けたけれど、鉢としたい人がいる。でも現代に生きていると、丼を鉢と呼ぶのは固すぎて少しばかり遠い物にも思えてくるものだから、鉢、丼、鉢、やはり丼。試しに鉢と呼んでみると、使い方と、物との間に溝があるようにも感じるから丼の方が僕にはしっくりくる。丼でいいじゃない。つまり、ここには丼としたい人がいる。結局の所、丼は鉢を経由し最終的に丼鉢となった。それなら両者いいじゃないってね。正式名称は「丼鉢薫」、ドンブリバチカヲル。薫はデザイナーさんのお名前です。使い始めの頃は丼の方にアクセントをおいて呼び徐々に丼より、鉢の方を強く発していこうか。丼から鉢へ、今は丼鉢。冒頭、名前の話ですみません。東屋の薬缶も丼鉢も、渡邊かをるさんのデザインで、どちらも優しいラインがイイネ！と惹かれています。もっともっとこんな優しい物が出てきたらと良いのですが、既に渡邊かをるさんは亡くなられているので、新しい物は出てこない。かといって他にそんな物をデザインできる人もいない。現在あるデザインを大事にし、生産と使用を続けていかなければいけない。そんな物の一つが、この丼鉢薫です。

やはり手挽きはイイね！
手挽きの丼鉢サイコウ！

この丼鉢は東屋のとり皿、とり鉢と同じく波佐見の光春窯で手挽きにて作られていまして、愛用していると、型成型の量産品とは違った手挽きの良さ、お品というのをジワジワ感じます。多くの物を手にして使っていると目も肥えてきて、家具なら無垢だよねというようなことと似ていて器は手挽きがいいよね、とそんな事となってくる。それも当然で、手間暇かかった物には、その分だけ価値が乗っかっていますから。そしてこの丼鉢は、思ったほどに重くもなく、明るく日常使いに向いた雰囲気をしている。逆三角形の丼と違い、寸胴な安定型で、手取りもよく、小振りな割に量も入る。かつ丼のようなご飯のコースだけでなくうどん、そばといった麺のコースにも使え、この両刀に向いたサイズ感が一つの魅力。吉野家の丼を少しばかり大きくしたぐらいで、家庭で広く使うに重宝するサイズをしています。試しに近所のうどん屋さんで、カツ丼と天ぷらきしめんを盛ってもらいました。ちょっと小振りだから入らないかもなぁ～と言われていましたが、カツ丼は勿論OKで海老を小さく揚げたそうですが、天ぷらきしめんも普段の量が普通に入ったそうです。つまりはそういう事、飯も麺も普通に両方いけます。

ただ、手挽きの器ゆえ、人気だからと生産数を大幅に増やす事もできず、月100個程度の生産といわれています。入荷と欠品を繰り返し、なかなか欲しいと思った時に、サッと手にできる状況にならないのかもしれないですが、お待ち頂ければ随時入ってきますので、どうぞ気長にお付き合い下さい。

丼鉢薫寿

古物にあった吉祥紋を印判にて上絵付しました「丼鉢薫寿」。こういった縁起良い物を使いまして年を越し、新年を迎えたいよねとそう考えただけのことですから、生産は不定期、冬でありますけれど使用は年末年始に限った話でもなく年から年中、縁起の良い流れを引き寄せ、日々ご愛用下さい。丼鉢に絵付けされた文字は壽であり壽が重ねられより縁起よくなってます。古くから吉祥紋として文字をデザイン化したものは多くあり、長生き、めでたい文字として「壽」の字体は様々考案されています。丼鉢薫壽に転写されました「壽」は青銅器風に脚と把手をデザイン化したものであり、蝙蝠の形を模したデザインでもあるようです。なんとなくわかるようなわからないような。でも、めでたい！ってのはわかる。

ブランド: 東屋 (あづまや)

製造: 光春窯(こうしゅんがま)

商品スペック

材質: 磁器（天草陶石）、柞灰釉、呉須
寸法: 約φ150xH89mm / 約370g / 845ml
生産: Made in Japan
備考: 電子レンジ ○ / 食器洗浄器 ○

個別販売とワケアリの考え方 (必読)

個別販売というのに燃えています。バードなどに取り入れている全て個体撮影をしちゃいますよ的な甘栗むいちゃいました的なやたら手間の掛かる手法なのですが、物によっては、その激しい個体差を「どうぞ味としてお楽しみください」の一言で片づけるには少々強行突破過ぎますよね～と僕は感じますからチマチマと個別に撮影をしましてそれぞれの味をじっくり噛みしめこれと思う、我が味をピックアップ！最も気に入った個体を迎え入れるがベスト電気！を可能とするべく日々精進しております。そして、これから徐々に対象商品の幅を広げていこうと考えてますから、ここで一度、個別販売と訳ありについての考え方を説明しておきます。実は個別販売をスタートするまでに紆余曲折し現在の形に至っています。最初は少しでも好みの物をお届けできればと、系統分けをしまして、ワケありも同時販売で進めましたがその区分をしている時に、ん！？と気づいた事があったのです。その系統ワケ、ワケありの区分。その区分が人によって全く違う、全然違ってくるのです。僕にとってはワケありであっても別の人にはワケがない。むしろ、それがいいんじゃないとなり、逆に僕の選んだ物の方がイヤだとそんな事が多発してしまいました。そりゃそうですよね。みんな好みは違いますから。それで全在庫を個別撮影し全てから好きな物を選んでもらう個別販売をスタートしました。つまり系統分けもなければワケありもない、区分が何もない。多くの方がストックから好みの物を選び、手にできるようになったからそれは素晴らしい事ですが、当然、選ばれなかった物は残ります。段々と皆に選ばれない物、つまりは多くの人にとってワケある物の集合となっていきます。だから、その選ばれない物を選ばれない真の「ワケあり」として少し価格を落としましょうかとそんな仕組みとすることにしました。とはいえ、これはシエッポ発売時に気付いた事でシエッポ第一弾やアルエの発売時にはそれを伝えて販売開始しているので、それなりに共有できているとは思いますが今後は個別販売全体に取り入れていきますから、ここで皆さんにもう一度説明をしてみています。個別販売はとても素晴らしい。素晴らしいのですけれども残る物はずっと残り続けます。そしてそれが降り積もっていけば残り物の塊になってしまいます。それを常にリフレッシュしないとこの個別販売の企画は続かない。だから定番バードも在庫が少なくなってくると入荷するのですが、その入荷するタイミングで残っていた物は少しお手頃にする。そんな仕組みにしたいと思います。そうしないと選ばれない物の集合体になってしまいますから。ですから、ワケアリでもいいからお手頃に買いたい！って人はズバリ！待ってればいいんです。売り切れなければ価格が落ちます。残り物には福がある、ですしね。そして案外、大きなガラス作品はあまり完璧ではない荒れた作品の方が、いい味を出していたりもしますからねぇ。ただ完売してしまったらゴメンナサイですが。その値下げという事を今まで殆どやらずにいましたから今後はそのように進めていきます。

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