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キッチンツールキャニスター箸立て

SCOPE / キッチンツールキャニスター箸立て

これなんだろ？って思うもの
キッチンツールキャニスター箸立て

これをパッと見て箸立てとわかる人は少ないんじゃないでしょうか。なんだろ？と首をかしげるような物ほど、使い道の幅が広がるように思います。例えば花瓶にしか見えないものは花瓶にしか使えない頭になりますが、花瓶のようであり、箸立てのようであり、ペン立てのようでもあり、もしかしたら食器にも使える？そんなふうに想像できる物は、どんな用途で使っても自然に馴染むのです。リクエストの多かった箸立て、キッチンで菜箸などを立てる用途でも使いたかったので、下に膨らむ安定した形状であること、収めた箸が広がらず高さがあって口元は狭く筒状であること、そんな要素を積み上げていきました。最終的にプルーフオブギルドらしいデザインで仕上げてもらった結果、箸立てなのかどうかもわからないような物になっていました。深い意味や伝えたいこと、斬新なコンセプトはないのです。ただ、とても面白い形状になったのがよかった。この形状が好みという、ちょっと明後日方向に興味が向いている方が少しばかりいてくれることを心から祈ります。でも、まぁ、僕は思うのですけれど、映画やドラマであっても歴史が好きな人もいれば、恋愛ドラマが好きな人もいれば、喜劇が好きな人もいるわけです。だから、物にも色々あっていいと思っているというのが、こうなりました理由ってわけでもないんだけど、そんな遠いわけでもありません。僕はこのキッチンツールキャニスターにも、どこか喜劇のような要素があるといいなと思っています。

箸先は上か下か

箸先は上なのか、下なのか。箸を立てるときに必ず出てくる問題です。ちなみに、外食では箸先を下にしているところばかり。多くの人が同じ場所から箸を取るので、口に入る部分が上に出ていると気になります。一方、家で箸立てを使うなら箸先を上にするという人が多いようです。箸立ての内側が汚れているかもしれない、そう感じるからでしょう。つまり、どちらが正解ということはなく、気持ちよく使える、自分に合った使い方でよいと思います。ただ、箸先を上にするか下にするかで、収められる本数や使い勝手は変わります。東屋の箸で試したところ、箸先を上にした場合、快適に出し入れできたのは5膳まで。逆に箸先を下にすると出し入れしやすくなり、10膳までなら良い使用感でした。スコープのキッチンツールキャニスターは内側も施釉してあるので、気軽に洗えます。ときどき箸も箸立ても一緒にザッと洗って乾かしたら、箸先を下にしても気にはならないでしょう。

これを作った理由

キッチンツール立ては、口が窄まっていて、収めた道具が広がらないで欲しい。そして底は広く安定していて欲しい。日々使っていると、そんなふうに思うのですが、意外とそういう形は見つかりません。理由は簡単で、口が窄まった焼き物（袋物とも呼ばれる）は、お皿やボウルのように大量生産できないからです。石膏型に液状の陶土を流し込み、時間をおくと石膏が水分を吸い、型に沿って土が固まっていきます。いい厚みになったら余分な土を排出し、乾かして型を外せば成型完了。この方法は一つの型で一日に作れる数が限られ、どうしても手間がかかります。そういう背景があるから、口が窄まったキッチンツール立ては少ないのですが、僕はやっぱり使いやすい形が欲しかった。だから、自分が使いたいと思うキッチンツール立てを作りました。

カラーについて

キッチンツールキャニスターは、スコープ倉庫近隣の陶磁器メーカーで生産し、宅配便を使わず、物だけをスコープ倉庫へ納品してもらっています。そうすることでゴミも減り、余計なコストも省け、価格を抑えることができます。ただし、複数の工場で生産しているため、どうしても色差が生まれます。その色差を小さくし、色味を整えるために、2025年にリニューアルしました。キッチンで使うための4種類は、130mmのグレーに揃えています。もちろん今でも色差はあり、光の当たり方によっては違いが強く見えることもありますが、全体の色味は揃っているので、以前より統一感があります。

コピー商品のこと

プルーフオブギルドがデザインした、スコープのキッチンツールキャニスターのコピー商品が広く販売されています。スコープは卸売をしないので、スコープオリジナルアイテムのキッチンツールキャニスターがスコープ以外で販売されることはありません。スコープのキッチンツールキャニスターは裏印にスコープの記載があり、ウミウチワ柄の布で包まれています。2025年10月から、台拭きとして二次利用できるガーゼ地に変更しました。