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24h Avec ディーププレート24cm

Arabia / 24h Avec ディーププレート24cm

ブランド: Arabia

シリーズ: 24h Avec（24h アベック）

デザイン: Heikki Orvola（ヘイッキ・オルヴォラ）
Kati Tuominen-Niittylä（カティ・トゥオミネン=ニーットゥラ）

サイズ: 約φ238×H44mm

1996年に発表されたヘイッキ・オルヴォラによる24hシリーズに、カティ・トゥオミネン=ニーットゥラが和柄のようなパターンで装飾した24h Avec。2003年にアラビア創業130周年記念として登場し、映画『かもめ食堂』でも話題を集めました。その中で最も人気が高く、スコープでは2012年の完売以降、入荷が途絶えていた「ディーププレート24cm（旧パスタプレート）」が、24h誕生30周年を迎えた2026年に待望の復活を果たしました。適度な深さを持つ直径24cmというサイズバランスが素晴らしく、ソースたっぷりのパスタはもちろん、カレーや天津飯といったご飯もの、おかずの盛り皿としても抜群の使い勝手です。和食器を思わせる落ち着いた表情は東屋のうつわとも相性が良く、日本の食卓にしっくり馴染みます。サイズに対して重さを感じさせない取り回しの良さも備えた、日々の食卓の中心となる万能な一枚です。

24h Avec ディーププレート24cmに和風パスタを盛り付けたところ。ブルーは特に和風が似合う — ブルー

24h Avec ディーププレート24cmにホタルイカと菜の花のパスタ、Ultima Thule ボウル11.5cmに大根のサラダ — グリーン

「パスタプレート」が14年ぶりに復活

もともとの商品名がパスタプレートだったので、今もその名で販売しているお店もあります。2012年に完売してから長らく生産されなかった24h Avec ディーププレート24cmは、スコープの生活には欠かせないアイテムだから、黙々と復刻のリクエストを続けました。何かしらの理由があって生産できなかったようですが、24hシリーズの30周年のタイミングで生産再開！これからまた、スコープの中心アイテムとして販売を続けます。このディーププレート24cmの魅力は、当然パスタにバッチリなところです。適度に深さのある直径24cm、そのサイズバランスが素晴らしく、実に使いやすい。個人的には、北欧食器全体の中でも使い勝手の良さベスト3に入ると思っているほどです。また、アベックのプレート20cmや26cmに比べて少し薄手に作られているのか、サイズのわりに重さを感じさせないところも気に入っています。パスタを日常的に作るなら、一度使えば手放せなくなる一枚だと思います。

24h Avec ディーププレート24cmにルーローハンを盛り付けたところ — ベージュ

24h Avec ディーププレート24cmに天津飯を盛り付けたところ — ベージュ / グリーン

24h Avec ディーププレート24cmにエビチリを盛り付けたところ。取り分ける料理用としても大活躍 — グリーン

パスタ以外も万能

大きすぎず小さすぎず、深さもあるので、24h Avec ディーププレート24cmはパスタだけでなく、カレーなどのご飯ものにも大活躍してくれます。少し目新しいことをしてみようと作ってみたのが魯肉飯（ルーローハン）と天津飯（テンシンハン）。どちらも想像以上にバッチリでした。ただ、天津飯のときにはご飯の盛り過ぎ注意報。深さがあるからか、ついつい多く盛り付けたくなるプレートなのです。24hアベックはイッタラやアラビアの食器と組み合わせて使うだけでなく、和食器と組み合わせてもよい感じにまとまるところも大きな魅力です。和柄のような洋食器、雰囲気が和のうつわに寄り添っているように感じます。僕の場合、東屋の「猪口細立花文穂」や「ティーポット」と組み合わせて使うことが多いです。また、下の画像のように、おかず用プレートとして使うと余裕があって綺麗なバランスで盛り付けられます。日本の食卓に欠かせない茶碗と汁椀には、「アズ茶碗」と「TSUBAKI 椀」を組み合わせています。

24h Avec ディーププレート24cmに生姜焼きとキャベツを盛り付けたところ。お茶碗やお椀とも相性がよい — ブルー

24h Avec ディーププレート24cmにカキフライとキャベツを盛り付けたところ。お茶碗やお椀とも相性がよい — グリーン / ベージュ

24hシリーズとAvecが歩んできた歴史

フィンランドのデザイナー、ヘイッキ・オルヴォラが1980年代に自分自身のためにデザインしたといわれている24hシリーズ、製品化されたのは1996年です。発売当初はマットでザラっとしたブルーとグリーンがラインナップされていましたが、その2色は2006年に生産終了。現在はツルっとしたホワイトやトゥッキオ、そしてアベックが生産されています。24hアベックは、2003年のアラビア130周年記念アイテムとしてデザインされ、ベージュ、ブラウン、ブルー、グリーンの4色が発売されました。しかしながら日本への輸出は制限されていたことに加え、映画『かもめ食堂』が公開されて注目を集めた2006年には生産終了が決まっていたため、当時スコープが入荷できたのはほんのわずかでした。それから復刻のリクエストを続け、2010年にブルーとブラウン、2011年にグリーンの再生産を実現させました。その後、定番アイテムとなりましたが、スコープでは取り扱いできない状況が続き、販売再開できたのは2018年の春。2026年にはディーププレート24cm（パスタプレート24cm）も久しぶりに再生産されました。