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Iittala / Arabia
24h Avec
24h Avec プレート20cm

24h Avec プレート20cmにトーストと目玉焼き、トマト、ブロッコリー、ソーセージを盛り付けたワンプレートの朝食 — ブルー

Arabia / 24h Avec プレート20cm

ブランド: Arabia

シリーズ: 24h Avec（24h アベック）

デザイン: Heikki Orvola（ヘイッキ・オルヴォラ）
Kati Tuominen-Niittylä（カティ・トゥオミネン=ニーットゥラ）

サイズ: 約φ210×H26mm

映画『かもめ食堂』でおにぎりがのせられたお皿として一躍有名になったアラビアの24h Avec。そのラインナップの中でも、日本の生活にとってもフィットして日常使いしやすいのがプレート20cmです。リムが立ち上がっていない平皿で、お皿の端まで盛り付けられるため、実際はプレート23cmぐらいの使用感という実に効率的なお皿です。トーストにソーセージやサラダを添えたワンプレートの朝食から、パンケーキ、さらにはちらし寿司の取り皿やシンガポールチキンライスのようなアジア料理まで、幅広いメニューに活用することができます。どこか和柄を思わせる装飾は、洋食器でありながら和食器や飯椀、汁椀ともうまく馴染み、現代的な日本の食卓に違和感なく溶け込んでくれます。

24h Avec プレート20cmにトーストとスクランブルエッグ、トマトを盛り付けたワンプレートの朝食 — ベージュ

朝食のワンプレートにいいサイズ

和柄のようなフィンランド食器、24hアベックのプレート20cmを朝食によく使います。自分の使い方を改めて振り返ってみると、深さのあるディーププレート24cmはパスタ専用になりがちで、このプレート20cmは朝食のテーブルにばかり登場しています。リムがないのでサイズに対して盛り付けられる量も多く、少し小さめのお皿の上に料理が詰まっている様子が、朝食にマッチしていて気に入っています。トーストにソーセージやブロッコリー、トマトなどを添えてワンプレートにするには無駄のないジャストサイズ。重ねたパンケーキもとてもよく合います。アベックの装飾はどこか日本的だから、洋風の朝食を盛り付けても他の洋食器とは違った雰囲気になります。

24h Avec プレート20cmにキノコをたくさん盛り付けたところ — ブルー

24h Avec プレート20cmに砂ぎものから揚げ。数人でシェアする料理を盛り付けるのにも使える — グリーン

リムのない平皿は効率的です

24h Avec プレート20cmはリムがなく、フラットな形状をしているため、ティーマのプレート23cm（リムを除いた内寸が約φ18cm）とほぼ同等の盛り付けスペースを確保できます。つまり無駄がなく効率的なお皿なのです。調理のときにも具材置きとして使い勝手がよく、鍋や焼肉の材料を盛り付けると、お皿のサイズのわりにたくさんのせられて重宝します。そして、小さいので場所を取りません。リムがあることで余白が生まれて料理は立派に見えますが、リムのないジャストサイズを選んだ方が食卓を広く使え、洗い物も小さくなるので効率的です。また小さな器が多い和食器のような使い勝手だからか、とても便利に感じます。

24h Avec プレート20cmに主菜の焼きそばと目玉焼きを盛り付けたところ。ティーマとアズ茶碗を合わせたランチのシーン — ベージュ

24h Avec プレート20cmに主菜の豚肉の生姜焼きとレタス、ポテトサラダを盛り付けたところ。お茶碗やお椀とも合う — ブルー

かもめ食堂のおにぎりから広がった
24h アベックの魅力

アルテックの家具、イッタラの鍋や食器、オパのケトルなど映画『かもめ食堂』で人気になったアイテムは数多くありますが、なにより注目を集めたのが24hアベックでした。おにぎりをのせたブルーの皿は、重要なシーンで使われていたから、おにぎりとアベックブルーの組み合わせがより強く記憶に残りました。ちなみに、映画で使われていたのはプレート20cmです。24hアベックは洋食器ですが、和柄のような総柄で和食器のようにも見えます。フィンランド的和柄をまとった洋食器だから、茶碗やお椀と一緒に並べても違和感ありません。洋食器と組み合わせるより、和食器と組み合わせた方が雰囲気がいいと思うこともあるぐらいです。24hアベックが人気になるのは、僕らの食卓が完全に和でもなく、完全に洋でもない、アベックのような食事が多いからなのかも。

24h Avec プレート20cmをちらし寿司の取り皿として使い、よそっているところ — ブルー

ちらし寿司の取り皿に◎

プレート20cmは、取り皿として考えると大きなサイズですが、ちらし寿司のような料理を取り分ける場面では、余裕があって重宝します。小皿を何枚も並べるのではなく、1枚のプレートに少しずつ色々な料理を盛り合わせて食べるような使い方をするのでしたら、この平らな24h Avec プレート20cmは使いやすい。特にアベックのブルーは、染付の和食器や木製の盆と非常に相性が良く、普段より少しスッキリした、現代的な和の食卓になってくれると思います。

24h Avec プレート20cmにシンガポールチキンライスを盛り付けたところ — ブルー

東南アジアの料理を
ぎゅっと盛り付ける

和食器ともよく馴染む24hアベック。和がいけるならアジア風の料理にも合うのではと思い、定期的に食べたくなるシンガポールチキンライスを盛り付けてみました。プレート20cmですから「ワンプレートで盛り付けるには小さいかな？」と最初は思いましたが、茹でた鶏肉にパクチー、ジャスミンライスをコンパクトに詰め込んでみると、驚くほど素敵な雰囲気にまとまりました。蕎麦猪口へ注いだチキンスープを添えると、どこか洋麺屋五右衛門のような雰囲気もあり、とても落ち着きます。ゆったりとしたコース料理のようなセッティングとは違い、こうした屋台的な料理は小さめのお皿へ密度高くぎゅっと盛り付けた方がおいしそうに見えるようです。24hアベックは日本人の食事をなんでも受け止めてくれる！そんな器のでかさがある。20cmは小さめだけど器はでかい。少々ややこしい。

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