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キッチンツールキャニスター 75mm 樽

SCOPE (スコープ) キッチンツールキャニスター75mm 樽 — 鬼皮コルク付グレー / 圧搾コルク付グレー

SCOPE / キッチンツールキャニスター 75mm 樽

台所から、そのまま食卓へ
キッチンツールキャニスター75mm樽

小さくはありません。でも、これぐらいの大きさがキッチンで使うには良いサイズだと感じたし、色々な理由もあって、このサイズにしました。キッチンで使うにはいい大きさなのですが、これをそのままテーブルへ持っていくと、少し野暮ったくなるんじゃないか？それが使う前に少しばかり抱えていた心配ごとだったのですが、実際に使ってみれば、テーブルにある姿も雰囲気がよく、食卓にあって映えることが、よくよくわかりました。とても良い雰囲気だったのです。これはとても嬉しかったから、それを伝えられる写真で、このページのメインを飾ることにしました。キッチンで使っている塩をそのままテーブルへ持っていけるのは便利で、とにかく無駄がなくていい。樽と名付けたのは、いつか別型を追加して、中身を形で区分したいからなのですが、別型のリリース予定はありません。

手が入るを重視した大きさ

「少し大きいって書くなら、少し小さく作ればよかったんじゃない？」そう思う人も多いと思いますが、大きくしたのには理由があります。主に調味料を入れる、塩を入れるキャニスターとして考えると、やはり手が入った方が使いやすいのです。手を入れてサッと使えることを重視して作っていったら、この大きさに落ち着きました。さらに蓋も付けたかったので、自然と口は狭くなり、この形になりました。実際に使っていても、手に持ちにくいほど大きいわけではなく、手もちゃんと入りますから、とても快適に使えるんです。

鬼皮付コルクについて

僕は鬼皮付コルクが好きです。ただ、日本では仕入れ先が見つからないので、ポルトガルから蓋だけを輸入し、鬼皮付コルク蓋のキッチンツールキャニスター75mm樽を販売しています。通常のコルク製品は、コルクガシの樹皮から表皮を剥がし、コルク層だけを加工して作られますが、鬼皮付コルクは表皮を含んだままの樹皮をそのまま刳り貫いて作られています。つまり、表皮が残っているのです。自然のままだからこその様々な表情があり、それが面白くもあり、美しくもあります。最初は表皮がポロポロ落ちるので、束子などで軽くこすり、水洗いをすると黒い粉やカスが落ち、そのうち出なくなります。洗って乾かしてから使い始めるとよいでしょう。特にマニュアルはありませんので、自分なりに考えながら付き合ってください。いろいろ気になったり、不安に感じる方は、一般的な圧搾コルクを選んでいただくのがおすすめです。

これを作った理由

キッチンツール立ては、口が窄まっていて、収めた道具が広がらないで欲しい。そして底は広く安定していて欲しい。日々使っていると、そんなふうに思うのですが、意外とそういう形は見つかりません。理由は簡単で、口が窄まった焼き物（袋物とも呼ばれる）は、お皿やボウルのように大量生産できないからです。石膏型に液状の陶土を流し込み、時間をおくと石膏が水分を吸い、型に沿って土が固まっていきます。いい厚みになったら余分な土を排出し、乾かして型を外せば成型完了。この方法は一つの型で一日に作れる数が限られ、どうしても手間がかかります。そういう背景があるから、口が窄まったキッチンツール立ては少ないのですが、僕はやっぱり使いやすい形が欲しかった。だから、自分が使いたいと思うキッチンツール立てを作りました。

カラーについて

キッチンツールキャニスターは、スコープ倉庫近隣の陶磁器メーカーで生産し、宅配便を使わず、物だけをスコープ倉庫へ納品してもらっています。そうすることでゴミも減り、余計なコストも省け、価格を抑えることができます。ただし、複数の工場で生産しているため、どうしても色差が生まれます。その色差を小さくし、色味を整えるために、2025年にリニューアルしました。キッチンで使うための4種類は、130mmのグレーに揃えています。もちろん今でも色差はあり、光の当たり方によっては違いが強く見えることもありますが、全体の色味は揃っているので、以前より統一感があります。

コピー商品のこと

プルーフオブギルドがデザインした、スコープのキッチンツールキャニスターのコピー商品が広く販売されています。スコープは卸売をしないので、スコープオリジナルアイテムのキッチンツールキャニスターがスコープ以外で販売されることはありません。スコープのキッチンツールキャニスターは裏印にスコープの記載があり、ウミウチワ柄の布で包まれています。2025年10月から、台拭きとして二次利用できるガーゼ地に変更しました。

ブランド: SCOPE (スコープ)

デザイン: PROOF OF GUILD

製造: 深山

商品スペック

材質: 磁器
寸法: 約φ100×H85mm（口径:82mm）/ 300ml（実容量：270ml）/ 250g / コルク含む
*本体の口径に個体差がある為、コルクを乗せた時の高さにも違いがあります。
生産: Made in Japan
備考: 食器洗浄機 : ○ (コルク除く)
ウミウチワ柄の布に包んでお届けします

購入前に確認ください

小さな黒点やピンホール、多少のがたつきはどれにもあり、良品としています。

通常販売
圧搾コルク付グレー

3,520円 (税込)

2,800円 (税込)

個別販売とワケアリの考え方 (必読)

個別販売というのに燃えています。バードなどに取り入れている全て個体撮影をしちゃいますよ的な甘栗むいちゃいました的なやたら手間の掛かる手法なのですが、物によっては、その激しい個体差を「どうぞ味としてお楽しみください」の一言で片づけるには少々強行突破過ぎますよね～と僕は感じますからチマチマと個別に撮影をしましてそれぞれの味をじっくり噛みしめこれと思う、我が味をピックアップ！最も気に入った個体を迎え入れるがベスト電気！を可能とするべく日々精進しております。そして、これから徐々に対象商品の幅を広げていこうと考えてますから、ここで一度、個別販売と訳ありについての考え方を説明しておきます。実は個別販売をスタートするまでに紆余曲折し現在の形に至っています。最初は少しでも好みの物をお届けできればと、系統分けをしまして、ワケありも同時販売で進めましたがその区分をしている時に、ん！？と気づいた事があったのです。その系統ワケ、ワケありの区分。その区分が人によって全く違う、全然違ってくるのです。僕にとってはワケありであっても別の人にはワケがない。むしろ、それがいいんじゃないとなり、逆に僕の選んだ物の方がイヤだとそんな事が多発してしまいました。そりゃそうですよね。みんな好みは違いますから。それで全在庫を個別撮影し全てから好きな物を選んでもらう個別販売をスタートしました。つまり系統分けもなければワケありもない、区分が何もない。多くの方がストックから好みの物を選び、手にできるようになったからそれは素晴らしい事ですが、当然、選ばれなかった物は残ります。段々と皆に選ばれない物、つまりは多くの人にとってワケある物の集合となっていきます。だから、その選ばれない物を選ばれない真の「ワケあり」として少し価格を落としましょうかとそんな仕組みとすることにしました。とはいえ、これはシエッポ発売時に気付いた事でシエッポ第一弾やアルエの発売時にはそれを伝えて販売開始しているので、それなりに共有できているとは思いますが今後は個別販売全体に取り入れていきますから、ここで皆さんにもう一度説明をしてみています。個別販売はとても素晴らしい。素晴らしいのですけれども残る物はずっと残り続けます。そしてそれが降り積もっていけば残り物の塊になってしまいます。それを常にリフレッシュしないとこの個別販売の企画は続かない。だから定番バードも在庫が少なくなってくると入荷するのですが、その入荷するタイミングで残っていた物は少しお手頃にする。そんな仕組みにしたいと思います。そうしないと選ばれない物の集合体になってしまいますから。ですから、ワケアリでもいいからお手頃に買いたい！って人はズバリ！待ってればいいんです。売り切れなければ価格が落ちます。残り物には福がある、ですしね。そして案外、大きなガラス作品はあまり完璧ではない荒れた作品の方が、いい味を出していたりもしますからねぇ。ただ完売してしまったらゴメンナサイですが。その値下げという事を今まで殆どやらずにいましたから今後はそのように進めていきます。

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