Arabia / Apila オーバルボウル 23cm

ブランド

Arabia（アラビア）

シリーズ

Apila（アピラ）

デザイン

Birger Kaipiainen（ビルガー・カイピアイネン）

容量

満水時 約1200ml

サイズ

約W230×D208×H62mm / 約760g

2026年9月、アピラが久しぶりに日本先行で登場しました。なかでもオーバルボウル23cmは、初期のパラティッシにあった型を、スコープのリクエストで復刻した物です。そのボウルをアピラでも作ってもらいました。では、1971年当時のアピラにオーバルボウル23cmがラインナップされていたのか？そこは正直わかりません。でも、あってもおかしくない。当時のアピラには色々なバリエーションが生産されていたから。少し夢のあるアイテムとなりましたし、オーバルボウル23cmを埋め尽くすアピラの柄は、本当にバランスがよくて素敵です。このオーバルボウル23cmは発売から1年間、スコープ先行販売です。2026年の夏にひと足先に発売した同型柄違いのパラティッシブラックは、初回入荷分が早々に完売するほどの人気アイテム。初対面の瞬間はすごく大きく感じますが、使い始めて慣れてくると、この大きさと深さがとっても便利で、一人分の食事にも使うようになります。北欧のドンブリだと思えば、使い方も想像しやすいのではないでしょうか。

アピラに詰める、お弁当

おにぎりに卵焼き、から揚げ、ブロッコリーや小さなおかずも添えて、アピラのオーバルボウル23cmに詰めてみました。お皿に盛り付けた料理というより、お弁当みたい。深さがあるから、おにぎりを立てて並べ、その隣におかずを詰めることができます。平らなお皿に同じ物を盛りつけた時とは、少し違った楽しさがあります。しかも、周りにはクローバーがいっぱいだから、とてもハッピーな雰囲気が溢れます。海苔を巻いたおにぎりや卵焼き、から揚げという、見慣れたお弁当の中身は、想像以上にアピラに似合います。北欧食器だからといって、サンドイッチを詰めなくてもいいみたい。盛り付けてラップをかければ、家で食べるお弁当の完成。こうして、全部を一つに詰めた食事には、特別な楽しさがあります。家族のお弁当を作りながら、自分の分も一緒にオーバルボウル23cmに詰めておいたら、素敵なランチになりそう。

北欧のドンブリ

オーバルボウル23cmを初めて手にすると、これは大きい！と思います。果物や何人かで取り分ける料理を盛る器だから、一個あれば十分。そう感じるのですが、一人分の食事を盛ってみると、印象がガラっと変わります。写真はガパオライス。こうして使うと、これはもう、北欧のドンブリ。満水容量は約1200mlありますから、容量的にもラーメンどんぶりのような器なのです。北欧食器のボウルと聞くとサラダやスープを思い浮かべますが、これは北欧デザインのドンブリだ！と思えば、使いたい料理が広がります。カレーやパスタ、ラーメンなどにも使えます。深さがあるので、具をご飯に混ぜながら食べるのにも便利です。高さがあるので大きく見えますが、上から見た面積はオーバルプレート25cmよりひとまわり小さいんです。二人分をテーブルに並べても、場所を取り過ぎる感じにはなりません。まずは一人分の食事を盛って食べてみて欲しいアイテムです。すぐに慣れて便利に使えます。そもそも、ドンブリって大きいですから。

冷麺にも、アピラ

冷麺をアピラのオーバルボウル23cmに盛り、プルコギは24h Avecのディーププレート24cmへ。取り分け皿にフィンプレートを添えた、韓国料理の食卓。冷麺にはキュウリやネギ、叉焼、キムチ、ゆで卵をのせています。麺に具を重ねても、その周りにはクローバーのグリーンが残ります。料理を盛り付けても柄を楽しめるボウルです。ネギや卵の白、キュウリの緑も加わって、アピラで食べる冷麺は、とっても爽やか！このボウルなら麺も具もスープも盛り付けやすく、深さがあるからスープもテーブルに飛びにくく綺麗に食べられます。冷麺のように、上に色々とのせて食べる料理には使いやすい形みたい。アピラを使うからといって、料理を北欧に寄せなくてもいいし、器を全部アピラで揃えなくてもいい。食べたい料理を盛り、それに合わせて手持ちの器を足していった方が落ち着いた雰囲気になって素敵です。韓ドラ好きな方、こんな風にアピラは使えますよ。

オーブンから、そのまま食卓へ

チキンと野菜をオーバルボウル23cmに入れて、オーブンで焼く。焼き上がったら鍋敷きにのせ、そのまま食卓へ。アピラは、料理を盛り付けるだけでなく、こんな風に調理する器としても使えます。チキンにジャガイモ、玉ねぎ、トマト。焼き色がついた料理とクローバーの緑が並ぶと可愛らしく、オーブン料理が似合います。深さがあるので、野菜やチキンから出た汁もボウルの中にたまり、それをスプーンですくって取り分けられます。写真では、取り分ける器にティーマのシリアルボウル、ご飯にはアズ茶碗を合わせています。グラタンやドリアなど、普段作っているオーブン料理にも使えます。ただ、具材が厚かったり、たくさん重ねたりすると、下の方まで火が通るのに時間がかかります。具材を薄く切る、表面が焦げそうになったらアルミホイルを被せるなど、火の通りを確かめながら、焼き時間を調整してください。料理を作るところからアピラを使い、焼き上がりをそのまま食卓に置いて、みんなで取り分ける。鍋敷きのおススメは、Extendable trivet。

マスカットにクローバー

アピラのオーバルボウル23cmにマスカットを入れる。それだけなのですが、これは綺麗でハマります。マスカットの緑とクローバーの緑が重なり、白い花も少し見える。料理の色を考えながら器を選ぶのとは違って、同じ色を合わせる楽しさがあります。上から見れば果物の周りに内側の柄が残り、横から見れば外側のクローバーもよく見える。果物を盛った姿を眺めていると、内側にも外側にも柄があるのは、やっぱりいいなと思います。もちろん、マスカット専用にする必要はありません。季節の果物を盛るフルーツボウルとして使えば、料理を盛る時とは違う出番ができます。ただ、日本の大きなリンゴやグレープフルーツを盛るには少し窮屈です。果物の大きさや量に合わせて使ってください。北欧のドンブリと言われても、まだ自分の食事に使うイメージが湧かない方は、マスカットを盛ってみたい。それぐらいから始めるのがよいと思います。