Arabia / Runo (ルノ)エスプレッソカップ
追Runoフロストベリー 1/2
2021年はエスプレッソカップ
2020年スコープ別注で復活を遂げましたアラビアのRunoフロストベリー、デザイナーはスコープが長らく懇意にしているヘイニ・リータフフタです。デザイナーもこの復活を心底喜んでくれましたし、スコープユーザー皆々様にも大変好評のようでしたし、僕自身もこのRunoフロストベリーにス的な冬を感じていますので、当面はスコープ冬の恒例アイテム群として、毎年ラインナップを増やしながら、従来ラインナップも再入荷する流れを続けてみます。それで2021年は2アイテム、エスプレッソカップと蓋付ジャーを追加しました。エスプレッソカップを選んだ理由はシンプルで、2020年冬に発売したRunoフロストベリー3アイテムのなかで一番人気だったのがプレート11.5cmだったからです。2010年と2011年にルノの冬限定柄としてフロストベリーが登場した際にもプレート11.5cmはラインナップされていました。ですから、多くの人がプレート11.5cmをお持ちだと思うのです。そしてプレート11.5cmはエスプレッソカップ用ソーサーでもあります。そう、つまり、エスプレッソカップを作りましたら、プレート11.5cmを小皿として使うだけでなく、エスプレッソカップ&ソーサーとしても使えるようになるのです。プレート11.5cmをより有効活用できると思ったのでエスプレッソカップを選んでいます。そして、何ヶ月か使い続けて思うのですが、Runoフロストベリーは東屋のお盆や小盆の真鍮がよく似合うといいますか、一緒に使いますとフィンランドの冬感が増すように思うのです。つまり真鍮がよく似合うのです。ちなみに上の写真で使っているのは東屋の小盆真鍮です。
家でエスプレッソを飲む
イタリア、ジャンニーニのジャンニーナエスプレッソコーヒーメーカーをサイズ別に3台も所持していながら、ミルクコーヒーを飲みはしても、エスプレッソをあまり飲まないのは、エスプレッソカップが手元になかったからみたいです。今はRunoエスプレッソカップフロストベリーが手元にあるからか、エスプレッソ飲んでみようかなぁって気持ちになり、エスプレッソをいれ、エスプレッソを飲むようになってきました。そしてエスプレッソを飲みますとECOLAの取材でポルトガル出張した時のことを思い出します。どこへいってもコーヒーを頼めばエスプレッソが出てきました。小さなカップに砂糖を沢山いれて甘くして飲みました。濃くて甘いコーヒーが懐かしいのです。そしてエスプレッソをいれるようになり、お茶時間のバリエーションが増えるのは、なんだか楽しいというか嬉しいものです。最後に容量的なことを補足しますと、このRunoエスプレッソカップは満水容量90ml、適量60mlですから、デミタスカップとして考えますとかなり小ぶりです。
そもそもは夏であって
やっと、冬がきました
Runoエスプレッソカップフロストベリーは復刻ではなく新作です。Runoフロストベリーはプレート11.5cmが人気だから、一緒に使えるエスプレッソカップがあれば用途も広がりいいんじゃないか?と考え、アラビアとのミーティングで2021年はエスプレッソカップをリクエストしました。そこで「それは新作を作ることになる。」という言葉を聞き「あぁ、そうか、新作になるのか。」やっと僕は新作提案をしていたことに気づいたように思い出すのですが、違ったかな。でも、新作は無理かも?と考えてしまうと提案すらしなかったかもだから、今回こうして実現できているので、なんだか良かったように思います。Runoエスプレッソカップ&ソーサーはサマーレイという夏柄のみに存在していたアイテムです。そもそもは夏であって、2021年になりやっと冬がきました。フロストベリーは華やかなサマーレイとは異なり、静かな装飾ながら赤い実が少し華やかさを添えます。やはり僕はRunoといえばフロストベリーだって思いますし、Runoは冬の食器だと思うのです。
2021年11月24日
ジャガバターカップる
Teemaプレート23cmリネン上にRunoエスプレッソカップを置きTeemaプレート15cmホワイトを添えるとRunoとTeemaのホワイトは同じだから、リネンの上のホワイトと少し離れた置かれたホワイトが一致しなんだかイイ調和だなってことを思いまして、この組み合わせイイナって発見しました。プレート23cmの色はパウダーとか別色でもいいと思います。地味な組み合わせ案ですが、ナカナカいい調和です。で、この時にやってみましたのが世界はほしいモノにあふれてる放送時ハンナさんが準備してくれた料理で、つまり溶かしたバターとディルをカップへ入れ、そこにフォークなんぞでポテトを好きにいれジャガバター化する!あれです。あの時はティーマのカップだったのでソコソコ容量ありバター三昧になりましたから、そこエスプレッソがよいんじゃないか?と試してみましたら良かったよ~!とそんな話であります。コツとしてはジャガをカットする時に目の前にエスプレッソカップを置いて入れ易いサイズにカットする!です。サーモンのムニエルのうえに大きなディルをバサッとおきましたらフィンランド人からやり過ぎでない?って言われそうですがクリスマスな雰囲気もでていいんじゃないかな~?つまりクリスマスツリーのつもりね。
2021年11月26日
オンザプレートブーム
数日前の日記でRunoエスプレッソカップをTeemaプレート23cmの上におく!をやりました。あまり僕はやらないオンザ方向だったのですけれども、エスプレッソカップが小さくて寸胴だからかオンザしてもバランスよく、どうも気に入ってしまったようで癖化して、またやりました。今日はオンザTeemaプレート15cm、Runoエスプレッソカップに加えてウルティマツーレコーディアルもオンザしました。これイイ感じじゃないです?気に入ってます。あわせましてフィンランドのサーモンスープを思い出しますと、スープボウルってオンザプレートだった。それでやってみましたのがRunoボウル17cmフロストベリーのオンザTeemaプレート23cmです。プレート17cmだと小さかったです。プレート21cmがジャストなのかもだけど、僕の食器棚にTeemaプレート21cmはない。で、Teemaプレート23cmを選んだのですが、大きな余白がありますとパンやカトラリーも置き易いし、テーブルも汚れないから良かった。またスープボウルだけより存在感あって寂しい感じにならないのも良かった。見た目のバランスもカトラリーを添えましたら悪くないですよ。好みもあると思いますけれど。
2021年12月1日
一杯のかけそば的一個のチョコ
撮影に使えると思い、貯めに貯めたポイントを使ってデメルのアドベントカレンダーを入手してくれたスタッフゥ。お気持ちありがたいです。そして12月1日になりましたら、これで日々を楽しみまして、それをインスタにアップすると考えてくれたスタッフゥ。お気持ちありがたいです。そして本日12月1日となり早速アドベントカレンダー登場!豪華なブック型、そこに24の小箱!なんとゴージャス☆ハプスブルク!遂に1箱目オープン!スタッフゥ。ん?どーした?なんだか、盛り上がりに欠けてやしないかい?どーしたスタッフゥ。「箱の中にチョコ、1個しか入ってなかったです。」そうなんだ、この箱の中にチョコは一つだったんだぁ。でも、なんで、いくつも入ってるって思ったんだろ?僕もそう思ってたんだけれども。1個、そう1個だったんだねぇ、スタッフゥ。そんなこともありまして今日の日記はスタッフゥではなく僕が書くことになりました。一杯のかけそばじゃないけれど、チョコを二つに割り静かな時間を過ごしました12月1日摂取カロリー半減、サンクス、スタッフゥ。すぐそこ、サンクス。すぐそこ、クリスマス。
2022年11月10日
エシレバターはじめまして
エシレバター、その名はモチ知ってるんだけど食べたことなかったと思う。美味しいってよく聞くんだけど、あんま売ってないんだと思ってました。わざわざ名古屋駅にあるエシレ屋まで買いにいく気力もわかなかったのですが、行きつけのスーパー多治見フランテで見つけてしまった。更に安くなってる!流石に買いました。丸っこい小さいのを買いました。で、インスタで見たエシレバターとエスプレッソの組み合わせを試しましたらナントも素晴らしい!凄く使い易くてピッタリです!エシレバターって美味なりですね。ホント美味しいって思った。もちろん一日で使い切るわけもなく、包みを閉じて冷蔵庫へ格納です。ティーカップをスープカップとして使うと手に持てていいって書いたんだけど、これまた持てていい。モテるって罪だね。冷蔵庫のなかにRunoエスプレッソがあると、なんだか可愛らしいのオマケ付でした。(シャチョウ)
2022年12月8日
ベリーのキーッセリ
例年のピックヨウルでは定番のお菓子しか作らないのですが、今年は気合を入れてもう一品。ベリーのキーッセリも作ってみました。キーッセリ(Kiisseli)はフルーツを使って作るトロッとしたデザート。ベリーで作ることが多いですが、ルバーブやりんごのキーッセリなんかもあります。ウルティマツーレの20cmボウルにドーンとたっぷり盛り付けて、小さなRunoエスプレッソカップに自分の分を取り分けるスタイル。レシピはマイスオミのハンナさんに教えていただいたもの。簡単なのでぜひ作ってみてください。
冷凍ベリー・・・・・・200g
りんごジュース・・・・500cc
砂糖・・・・・・・・・大さじ1~2
片栗粉・・・・・・・・50cc
冷水・・・・・・・・・100cc
生クリーム・・・・・・200cc
ジュースを鍋に入れ火にかけます。片栗粉を冷水に入れ溶かします。ジュースが沸騰し始めたら、そこに冷水に溶かした片栗粉を流し込みます。再び沸騰し始めたら(目安として、鍋底から空気の玉が2つ上がってきたら)すぐに鍋を火からおろし、全体のとろみが均一になるように手早く混ぜます。冷凍のベリーを混ぜ合わせます。味見をして必要だったら砂糖を加えてください。ホイップした生クリームをのせていただきます。甘いものだらけのデザートに酸味のあるキーッセリが入ると箸休め的になって好評でした~!(スコープ松尾)
2023年1月13日
妄想ロンドントリップ
#ルノ日記を見ていて、やりたい!と思ったクロテッドクリーム&ジャムinエスプレッソカップ。スコープの長ーい冬休み中にイングリッシュスコーンを焼いたのでやってみました。3年前のロンドン旅行中に立ち寄ったカフェ(もちろんその後フィンランドにも行った)で注文したクリームティーの盛り付けが素敵で、いつか自分でも再現してみたいなあと思っていたのがコレです。小さめの丸テーブルにクロスが敷いてあり、大皿には半分にカットしてトーストされたスコーンと小さなカップに入った苺ジャム&クロテッドクリーム。そして、その隣にはティーポットたっぷりの紅茶とミルク。ロンドン通の方はトーストされたスコーンというワードでわかるかもしれないですが、ケンジントンのThe Muffin Man Tea Shopというお店のクリームティーです。そういえば、イギリスではスコーンにクロテッドクリームとジャムのどちらを先にのせるかという派閥があるらしいとこのカフェで教えてもらった時、次は両方試してみようと思っていたのに、すっかり忘れて全部クリームを先に塗ってしまった〜。次こそは忘れないようにしよう。スコーンを頬張りつつ旅の写真も見返したりして、脳内旅行を楽しんだ冬休みのある一日でした。(スコープ松尾)
- ブランド
- Arabia (アラビア)
- デザイン
- Heini Riitahuhta (ヘイニ・リータフフタ)
Birger Kaipiainen (ビルガー・カイピアイネン)
商品スペック
- 材質
- 磁器
- 寸法
- 約φ60 W80×H50mm / 133g / 90ml(満水)
- 生産
- Made in Thailand
- 備考
- オーブン(直火不可):○ / フリーザー:○ / 電子レンジ:○ / 食器洗浄機:○
購入前に確認ください
- 柄の色が小さく抜けている場合があります。
- 小さな黒点やピンホールは良品としています。
説明書ダウンロード:陶磁器
Runo エスプレッソカップ フロストベリー
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フロストベリー
4,950円 (税込)販売終了しました